Induktion

Les réchauds à induction se prêtent particulièrement bien à garder chaud les mets et à cuisiner faceà l'hôte. La technologie de l'induction permet de chauffer rapidement les ustensiles de cuisine et les aliments en y transmettant la chaleur directement. La plaque de vitro-céramique elle-même n'émet aucune chaleur ce qui assure plus de sécurité lorsqu'elle est utilisée face à l'hôte.